غذاهای حاوی نوتروپیک برای بهبود حافظه در دوران امتحانات

ما کمتر به این موضوع فکر می کنیم که غذاها چه طور می توانند روی مغز ما و فرزندانمان تاثیربگذارند.
برای رشد صحیح جسمی و روانی خودمان و فرزندانمان لازم است تغذیه ی سالمی داشته باشیم.
تغذیه ی سلام موجب بهبود انرژی، قوی شدن توانایی های ذهنی و حتی بهبود خلق می شود.

اهمیت تغذیه ی مناسب آنجایی مشخص تر می شود که عدم تغذیه ی سالم در سه سال اول زندگی، سطح هوش را در کودکان، نسبت به هم سن و سال هایشان پایین می آورد.
تغذیه به عنوان یکی از اصلی ترین عوامل محیطی موثر بر سلامتی است.

غذهای نوتروپیک چه هستند؟

نوتروپیک ها دارو ها یا ترکیب هایی هستند که به بهبود عملکرد شناختی، حافظه ، خلاقیت و انگیزه کمک می کنند‌.
مواد غذایی ای وجود دارند که در آن ها مقدار نوتروپیک ها بسیار بالا است.

مواد غذایی غنی از نوتروپیک ها عبارتند از:

تخم مرغ

تخم مرغ سرشار از کولین است که به عبور پیام های عصبی در نورون ها کمک می کند. بدن از کولین موجود در تخم مرغ برای ساخت استیل کولین استفاده می کند. استیل کولین به بهبود خواب و حفظ کردن خاطرات جدید کمک می کند.

اسفناج

سبزیجات برگ مانند و پررنگ مثل اسفناج منبع بسیار مناسبی برای مواد مغذی ای مانندlutein و zeaxanthin هستند. این دو ماده به بهبود و افزایش ظرفیت حافظه کمک می کنند.

زردچوبه

زردچوبه به فرایند نوروژنیک کمک می کند و در درمان افسردگی ، آلزایمر و سکته موثر است.

بلوبری

بلوبری حاوی آنتی اکسیدانی است که از پیر شدن مغز جلوگیری می کند.این ماده به بهبود حافظه و عملکرد های شناختی و حتی ارتباط های سلولی در مغز کمک می کند.

شکلات تلخ

کاکائو حاوی مقدار زیادی فلاوانول است که به افزایش جریان خون در مغز کمک می کند. این ماده حتی مغز را برای تولید سلول های بیشتر تحریک می کند.

ماهی

امگا ۳ موجود در ماهی فرایند یادگیری و حافظه را بهبود می دهد و از تورم در مغز جلوگیری می کند. ریسک اقسردگی، آلزایمر و دیگر مشکلات روانی با مصرف این ماده کاهش می یابد.

قهوه

کافئین موجود در قهوه با بستن مسیر فعالیت آدنوزین عملکرد شناختی را بهبود می دهد. آدنوزین یک انتقال دهنده ی عصبی است که توانایی مغز را تحت تاثیر قرار می دهد و حس خواب آلودگی در شما ایجاد می کند.