نوتروپیک رزماری : آیا رزماری واقعا می تواند حافظه و عملکرد شناختی شما را بهبود دهد؟
تئوری های زیادی وجود دارند که نحوه ی بهبود حافظه را توضیح می دهند.یکی از ایده ها این است که اضافه کردن رزماری به غذا یا آب ، یا حتی بو کردن رزماری می تواند حافظه را بهبود دهد.
اما این ایده چه قدر توسط پژوهش ها تایید شده است؟
رزماری چیست؟
رزماری یک گیاه با برگ های سوزنی شکل است. این گیاه ، یک گیاه دائمی است به این معنا که بعد از اینکه آن را کاشتید در صورت وجود شرایط آب و هوایی مناسب، هر سال دوباره رشد می کند.
این گیاه ، بیشتر مخصوص مدیترانه و آسیا است اما در نواحی دیگر نیز پرورش داده شده است. رزماری با خانواده ی نعناها ارتباط دارد.
این گیاه زمانی که شکوفه می دهد دارای گل های سفید، بنفش، صورتی یا آبی پررنگ است.
رزماری معمولا به عنوان ادویاهدر غذا ها استفاده می شود.
غذا هایی مانند سوپ ها ، گوشت قرمز ، مرغ ،ماهی و دیگر عذاهای مدیترانه ای با این ادویه خوشمزه تر می شوند. این گیاه مزه ی تقریبا تلخی دارد. بعضی افراد چای خود را با رزماری می نوشند و طعم آن را دوست دارند.
رزماری همچنین به عنوان یک خوشبو کننده در شامپو ها و صابون ها به کار می رود.
رزماری به عنوان بهبود دهنده ی شناختی
در ادامه آنچه پژوهش ها در مورد رزماری و تاثیرات آن بر عملکرد های شناختی مشاهده کرده اند آورده شده است.
خوردن رزماری
در یک پژوهش که روی ۲۸ فرد انجام شده است ، مشاهده شد که مصرف رزماری در دوز های پایین به شکل پودر خشک شده با بهبود سرعت حافظه ارتباط تنگاتنگی دارد.
بوی رزماری
بعضی از پژوهش ها به بررسی این موضوع پرداخته اند که چه طور بوی رزماری، روی شناخت ما تاثیر می گذارد. شرکت کنندگان در این آزمایش در معرض بوی رزماری قرار گرفتند، در حالی که تسک های شناختی ای به آن ها محول شده بود. با افزایش شدت بوی رزماری در محیط، هم سرعت و هم درستی انجام تسک ها، بهبود پیدا کرد.پژوهش های دیگری نیز، تاثیر مثبت بوی رزماری بر حافظه را نشان می دهند.
روغن رزماری
یک پژوهش دیگر که روی ۵۳ دانش آموز بین ۱۳ تا ۱۵ سال انجام شده است نشان می دهد که حافظه ی دیداری و حافظه ی اعداد، زمانی که روغن رزماری در اتاق اسپری شده بود، به شدت بهبود پیدا می کرد.
آب رزماری
در یک پژوهش که در آن ۸۰ نفر شرکت کننده بودند، افراد ۲۵۰ میلیمتر مکعب اب رزماری یا آب معمولی نوشیدند. افرادی که آب رزماری نوشیده بودند، بهبود اندکی در عملکرد های شناختی خود نشان دادند.
پژوهش های انجام شده روی موش ها و رت ها
پژوهش های زیادی در مورد مصرف رزماری روی موش ها و رت ها انجام شده است که اکثرا بهبود حافظه را بر اثر مصرف این نوتروپیک نشان می دهند. گرچه این نتایج روی موش ها و رت ها انجام شده است و در مورد انسان می تواند اندکی متفاوت باشد.
چرا ممکن است رزماری برای مغز سودمند باشد؟
علت دقیق این که چرا رزماری اثرات ذکر شده را دارد هنوز مشخص نیست اما یک فرضیه این است که رزماری با داشتن خواص آنتی اکسیدان خود، آسیب هایی که از طریق رادیکال ها به بدن وارد شده است را جبران می کند.
ایده ی دیگر این است که رزماری با کاهش اضطراب، باعث می شود بهتر بتوانیم تمرکز کنیم.
نکاتی در مورد استفاده
گرچه پزوهش ها اکثرا اثر مثبت نوتروپیک رزماری را نشان داده اند، اما حتما قبل از مصرف آن با پزشک خود مشورت کنید.
هنچنین برای بهبود حافظه و شناخت ، روش های دیگری جز مصرف نوتروپیک ها وجود دارد که برای کسب اطلاعات بیشتر در مورد آن ها می توانید به مرکز سلامت مغز دانا مراجعه کنید.
همچنین برای مطالعه ی بیشتر در مورد نوتروپیک ها می توانید به مطالب زیر مراجعه کنید:
4 ماده ی محرک در چای به عنوان یک نوتروپیک
4 نوتروپیک تایید شده برای بهبود خواب و توانایی های شناختی
عوارض نوتروپیک ها: آیا استفاده از نوتروپیک ها بی خطر است؟
5-HTP ،یک نوتروپیک موثر و طبیعی در درمان اضطراب
نوتروپیک ها: در مورد این دارو های هوشمند چه باید بدانیم؟
استفاده از آمینو اسید ها و امگا 3 برای درمان اختلال دو قطبی: مکمل هایی مفید، طبیعی و بی خطر
منبع:
verywellmind-does rosemary actually improve your memory and cognition