- سروتونین ماده ای در بدن شما است که به سلول های عصبی کمک می کند تا با یکدیگر ارتباط برقرار کنند.
- سروتونین چه کاری انجام می دهد؟
- در زیر برخی از عملکردهای اصلی سروتونین آمده است:
- اگر نوروترانزمیتر سروتونین کافی نداشته باشید چه اتفاقی می افتد؟
- غذاهای سرشار از تریپتوفان عبارتند از:
- اگرنوروترانزمیتر سروتونین بیش از حد داشته باشید چه اتفاقی می افتد؟
- درباره نویسنده
سروتونین ماده ای در بدن شما است که به سلول های عصبی کمک می کند تا با یکدیگر ارتباط برقرار کنند.
نوروترانزمیتر سروتونین عمدتاً در روده، مغز، نخاع و پلاکتها (نوعی از سلولهای خونی که به لخته شدن خون شما کمک میکند) یافت میشود. از جمله نقش های اصلی سروتونین کنترل رفتار، خلق و خو و حافظه است. افزایش یا کاهش سطح این ماده می تواند بر سلامت شما تأثیر بگذارد.
به عنوان مثال، اعتقاد بر این است که سطوح پایین سروتونین در مغز و افسردگی مرتبط هستند. به این ترتیب، سطح سروتونین عاملی است که ارائهدهندگان مراقبتهای بهداشتی در درمان بیماریهای روانی مانند افسردگی و اضطراب به آن توجه نمیکنند. در همین حال، سطوح بالای سروتونین می تواند مجموعه متفاوتی از خطرات سلامتی را به همراه داشته باشد. ارائه دهندگان مراقبت های بهداشتی می توانند سطح بهینه بودن شما را بسنجند.
سروتونین چه کاری انجام می دهد؟
نوروترانزمیتر سروتونین عملکردهای مختلفی را در بدن ما انجام می دهد. این همه به لطف نقش های فراوان سروتونین است. به عنوان یک هورمون و انتقال دهنده عصبی عمل می کند و به سلول ها کمک می کند تا با یکدیگر ارتباط برقرار کنند. همچنین به عنوان یک میتوژن عمل می کند، به این معنی که سلول های بدن شما شروع به تقسیم می کند. سروتونین همچنین به عنوان یک منقبض کننده عروق عمل می کند و باعث باریک شدن رگ های خونی شما می شود.
در زیر برخی از عملکردهای اصلی سروتونین آمده است:
- عملکرد روده را تنظیم میکند. وقتی سلولهای روده غذا را در دستگاه گوارش شما حس میکنند، سلولها سروتونین ترشح میکنند تا روند هضم را در حرکت نگه دارند. سروتونین نیز در ایجاد حالت تهوع نقش دارد. اگر سروتونین سریعتر از میزان قابل جذب ترشح شود، ممکن است حالت تهوع در پی داشته باشید.
- اشتها را کنترل می کند. با غذا خوردن، سروتونین اشتهای شما را کاهش می دهد.
- تنظیم خلق و خو. سروتونین تحریک عصبی و تکانه های الکتریکی را افزایش می دهد که می تواند به بهبود خلق و خو و شادی و کاهش اضطراب کمک کند.
- به بهبود زخم ها کمک می کند. وقتی سروتونین در خون آزاد می شود، پلاکت ها آن را جذب می کنند. سروتونین می تواند به لخته شدن خون و کاهش جریان خون کمک کند.
- خواب، حافظه و یادگیری را تنظیم می کند. سروتونین نقش مهمی در سیستم عصبی مرکزی (مغز و نخاع) و عملکردهایی دارد که سیستم حفظ می کند.
- بر عملکرد جنسی تأثیر می گذارد. سروتونین بر توانایی بدن شما برای پاسخ به رابطه جنسی (عملکرد جنسی) و همچنین میل شما به رابطه جنسی (لبیدو) تأثیر می گذارد.
- بر تراکم استخوان تأثیر میگذارد. برخی تحقیقات نشان میدهند که سروتونین خون با تراکم استخوان، که مقدار مواد معدنی استخوان در استخوان شماست، مرتبط است.
اگر نوروترانزمیتر سروتونین کافی نداشته باشید چه اتفاقی می افتد؟
سطوح پایین سروتونین با خلق و خوی پایین و افسردگی مرتبط است. علائم افسردگی عبارتند از:
غمگینی
اضطراب
پوچی
ناامیدی یا بدبینی
تحریک پذیری یا بی قراری
بی ارزشی
خستگی یا کاهش انرژی
اگر یک ارائه دهنده مراقبت های بهداشتی تشخیص دهد که شما می توانید از افزایش سروتونین بهره مند شوید، راه های مختلفی وجود دارد که می توانید به افزایش سطح آن کمک کنید.
ورزش
اعتقاد بر این است که ورزش می تواند سطح نوروترانزمیتر سروتونین را افزایش دهد. اگر نوع ورزش چیزی باشد که واقعاً از انجام آن لذت می برید، مانند دوچرخه سواری یا شنا، این حتی درست تر است. برخی از کارشناسان معتقدند که ورزش منظم می تواند به اندازه داروهای ضد افسردگی یک رفتار درمانی برای اختلالات خلقی موثر باشد.
ارتباط بین ورزش و سطوح بالاتر سروتونین ممکن است نقشی در این موضوع داشته باشد که چرا افرادی که سبک زندگی فعالتری دارند نسبت به افراد غیرفعال، اضطراب و افسردگی کمتری دارند.
نور خورشید را دریافت کنید
به نظر می رسد ارتباط مستقیمی بین نور خورشید و تولید سروتونین وجود دارد. تحقیقات نشان داده است که با تغییر طول نور روز از فصلی به فصل دیگر، سطح سروتونین نیز تغییر می کند. مشخص شده است که سطوح سروتونین در تابستان و پاییز که ساعات روز طولانی تر است، بالاترین میزان خود را دارد.
در یک مطالعه در سال 2021 روی زنان 60 ساله یا بالاتر، دریافت بیش از دو ساعت نور خورشید در روز با کاهش علائم افسردگی به میزان قابل توجهی مرتبط بود.
ایجاد تغییرات در رژیم غذایی
محققان در تلاشند تا درک بهتری از نحوه تأثیر رژیم غذایی بر سطح سروتونین به دست آورند. زیرا پیشنهاد شده است که داشتن یک رژیم غذایی متعادل می تواند علائم افسردگی را کاهش دهد.
اگرچه برخی از میوه ها و سبزیجات دارای نوروترانزمیتر سروتونین هستند، تأثیر سروتونین رژیمی بر مغز دشوار است. محققان در واقع به دنبال مواد غذایی دیگری هستند که به سروتونین کمک می کند تاثیر مثبت خود را داشته باشد. به عنوان مثال، غذایی که سطح تریپتوفان، اسیدهای آمینه ای که به سنتز سروتونین کمک می کند، افزایش دهد، ممکن است از اهمیت ویژه ای برخوردار باشد. رژیم های غذایی غنی از تریپتوفان اغلب برای مبارزه با افسردگی توصیه می شود.
غذاهای سرشار از تریپتوفان عبارتند از:
پنیر
گوشت مرغ
سفیده تخم مرغ
ماهی
شیر
تخمه آفتابگردان، کدو تنبل و کنجد
بادام زمینی
سویا
بوقلمون
ویتامین B6 نیز در افزایش سطح سروتونین در بدن شما بسیار مهم است. زیرا در تبدیل تریپتوفان به سروتونین نقش دارد. غذاهای سرشار از ویتامین B6 عبارتند از:
ماهی (ماهی تن، سالمون)
جگر گاو
سینه مرغ
سیب زمینی و سایر سبزیجات نشاسته ای
میوه های غیر مرکبات (موز و کدو حلوایی)
دارو مصرف کنید
داروهای مهارکننده های انتخابی بازجذب سروتونین (SSRIs) دسته ای از داروها هستند که سطح سروتونین را افزایش می دهند. SSRI ها خط اول درمان برای اختلالات اضطرابی متوسط تا شدید و اختلالات افسردگی هستند.
مهارکننده های بازجذب سروتونین و نوراپی نفرین (SNRIs) دسته دیگری از داروها هستند که می توانند سطح سروتونین را افزایش دهند. ممکن است برای درمان افسردگی استفاده شوند. اما بر خلاف SSRI ها، SNRI ها سطح نوراپی نفرین، هورمون و انتقال دهنده عصبی را نیز افزایش می دهند.
یک ارائه دهنده مراقبت های بهداشتی می تواند تعیین کند که آیا دارو برای شما مناسب است یا خیر و در این صورت، کدام یک موثرتر است.
اگرنوروترانزمیتر سروتونین بیش از حد داشته باشید چه اتفاقی می افتد؟
درصورتی که داروهای خاصی مصرف کنید و یک واکنش دارویی به نام سندرم سروتونین داشته باشید، سطح سروتونین شما می تواند خیلی بالا برود. اگر دو یا چند دارویی مصرف میکنید که بر سطح سروتونین تأثیر میگذارند، به احتمال زیاد سندرم سروتونین را تجربه میکنید. بهویژه زمانی که برای اولین بار مصرف دارو را شروع میکنید یا دوز آن را افزایش میدهید.
داروها یا باعث ترشح بیش از حد سروتونین یا ماندن بیش از حد سروتونین در مغز می شوند. داروهایی مانند تریپتان ها (برای میگرن)، SSRI ها و SNRI ها به طور بالقوه می توانند منجر به سندرم سروتونین شوند. در مورد هر گونه نگرانی که ممکن است داشته باشید با ارائه دهنده مراقبت های بهداشتی خود صحبت کنید. مصرف داروهای خود را بدون مشورت با آنها قطع نکنید. داروهای خیابانی مانند اکستازی و ال اس دی نیز با این سندرم مرتبط هستند. علائم سندرم سروتونین می تواند در عرض چند دقیقه تا چند ساعت پس از مصرف داروها شروع شود.
علائم سندرم سروتونین عبارتند از:
اسهال
حرکات غیر طبیعی چشم
حالت تهوع یا استفراغ
ضربان قلب سریع
فشار خون بالا
توهمات
افزایش دمای بدن
از دست دادن هماهنگی
وقتی تحت درمان قرار میگیرید، معمولاً در کمتر از یک روز بهتر میشوید. هنگامی که به موقع درمان نمی شود، می توانید به آرامی بدتر شوید، در نهایت به شدت بیمار شوید و به طور بالقوه بمیرید.
حتی با درمان، ممکن است آسیب دائمی اندام داشته باشید. به عنوان مثال، سندرم سروتونین می تواند باعث اسپاسم عضلانی شود که منجر به تجزیه عضلات می شود. هنگامی که محصولات تجزیه عضلانی از طریق کلیه ها فیلتر می شوند، کلیه ممکن است آسیب ببیند.
برای اطلاعات بیشتر و دریافت مشاوره رایگان تخصصی با ما در انستیتو سلامت مغز دانا در تماس باشید.
منبع: https://www.health.com/serotonin-7377193
درباره نویسنده
خجسته رحیمی جابری، پژوهشگر دکترای تخصصی علوم اعصاب دانشگاه علوم پزشکی شیراز و نویسنده وب سایت انستیتو سلامت مغز دانا. زمینه کاری تخصصی ایشان مشکلات حافظه و آلزایمر است وی بیش از 20 مقاله معتبر بین المللی در این زمینه به چاپ رسانده است. می توانید پژوهش های او را در اینجا (کلیک کنید) دنبال کنید.