نویسنده: Dr.Kh.Rahimi Jaberiمقدمه هر سلول بدن، روزانه هزاران واکنش شیمیایی را پشت سر می گذارد. این واکنش ها، به خاطر برهمکنش مولکول های پروتئینی کوچکی است که برای انجام وظایف خود به شکل های دقیق جمع شده اند. پروتئین های ناکارآمد، زمینه ساز برخی از شایع ترین و ویران کننده ترین بیماری ها در زمان … ادامه خواندن در سالمندی واقعا چه اتفاقی در مغز می افتد؟